goo blog サービス終了のお知らせ 

小平マナのブログ

東京都小平市で自然食品のお店をやっています。
趣味は料理と写真、日々の出来事をブログに綴っていきたいと思っています。

今日の献立 米粉で作ったカレーと作り置き(⋈◍>◡<◍)。✧♡

2020年03月05日 20時40分38秒 | 今日の献立

いつも有難うございます
自然食品の店こだいらマナです

 

空いてる時間に少しずつ作った作りおき・・
冷蔵庫にある野菜や素材で色々な組み合わせを
考えるのが好きです


ブロッコリ・いんげんの温野菜
大根と人参の柿ナマス
ローストアーモンド入りポテトサラダ・みかんジャム

 

アーモンド入りポテトサラダ


材料・ジャガイモ・ローストアーモンド・大豆ローフ
パセリ・豆乳マヨネーズ・ベビーリーフ・塩コショウ

作り方
①ジャガイモは粉フキにして熱いうちにマッシュする。
②アーモンドはフライパンで乾煎りにして粗みじん切リ。
③パセリも粗みじん切りにして大豆ローフ(ベジツナ)
も小さなサイコロ切りにする。
④①に②③と豆乳マヨネーズでよく全部の材料が混ざるように
あえて最後にパセリを散らして混ぜ塩コショウで味をととのえる。

 

http://kodaira-mana.com/

 

 


食物繊維がたっぷりで美味しいキンピラ玄米ご飯🍚

2020年03月03日 22時17分50秒 | 食・レシピ

いつも有難うございます
自然食品の店こだいらマナです

 

お米の銘柄はゆきひかり北海道産の有機米です。
ゆきひかりはさっぱりタイプです。

 

大根と玉ねぎクルミ入りのキンピラ
玄米ご飯

おかずも少なくて済むし美味しい
もっと嬉しいのは食物繊維が多くて
デトックス効果ありですよ!


油揚げも入っていて具沢山過ぎかもしれませんが・・
この玄米ご飯とお味噌汁で充分でした。

 

一番よく作る
人参とゴボウのきんぴら玄米ごはん

こだいらマナではササニシキ・ゆきひかり
コシヒカリの有機米を取り扱っております。

 

 


花瓶にさしてある枝から新芽と若葉が・・
花が終わったヒュウガミズキ🍂🍂

 

こだいらマナの営業日・定休日のお知らせ

定休日・毎土曜日・第2日曜日

営業時間
日曜日~木曜日 10時~19時まで
金曜日     10時~18時半まで

3月の連休のお知らせ
3月7日(土)定休日
3月8日(日)休業

 

 

http://kodaira-mana.com/

 

 

 


アワ麺の手づくりミートソーススパゲティ🍝 グルテンフリー

2020年03月02日 18時34分33秒 | 食・レシピ

いつも有難うございます
自然食品の店こだいらマナです

 

お腹すっきりミートソースアワ麺パスタ


材料
ニンニク・玉ねぎ・人参・大豆ミートひき肉
有機トマト缶
※野菜はすべてみじん切り
(調味料)味噌・塩コショウ
ナタネ油・有機パセリ

作り方
①ニンニクは弱火でいいかおりがするまで炒め
人参,玉ねぎも入れ炒め、さらにソイひき肉もいれて
炒める。
②①にトマト缶・調味料を入れて弱火で煮込む。

③茹でたアワ麺に②のミートソースを絡め
パセリを散らして出来上がり。

こちらの食材を使いました

オーガニックのトマト缶


トマトジュース漬け 固形量240g 総量400g 形状・立法型195円
トマトジュース漬け 固形量240g 総量400g 形状・全形195円

 

※商品について詳しくはお問合せ下さいね。

 

 

こだいらマナの営業日・定休日のお知らせ

定休日・毎土曜日・第2日曜日

営業時間
日曜日~木曜日 10時~19時まで
金曜日     10時~18時半まで

3月の連休のお知らせ
3月7日(土)定休日
3月8日(日)休業


http://kodaira-mana.com/

 


木々の蕾がはじける早春(⋈◍>◡<◍)。✧♡

2020年03月01日 16時50分40秒 | まち歩き

いつも有難うございます
自然食品の店こだいらマナです

 

大きなコブシの木に沢山の小鳥たちが
蕾ををつつきながら楽しそうにさえずっていました

今日から3月に入りましたが一日も早くきれいな空気が
戻つてきますように祈るばかりです。

コブシと小鳥

オナガが羽を広げた瞬間🐤

 

こだいらマナの営業日・定休日のお知らせ

定休日・毎土曜日・第2日曜日

営業時間
日曜日~木曜日 10時~19時まで
金曜日     10時~18時半まで

3月の連休のお知らせ
3月7日(土)定休日
3月8日(日)休業

 

http://kodaira-mana.com/