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小平マナのブログ

東京都小平市で自然食品のお店をやっています。
趣味は料理と写真、日々の出来事をブログに綴っていきたいと思っています。

体がぽかぽか温まる!ニラ煮そーめん🍜

2020年03月13日 19時53分55秒 | 食・レシピ

いつも有難うございます
自然食品の店こだいらマナです

 

陽だまりにはあたたかくて
春の陽気が続きます

風が冷たい一日でした

 

ニラを見るとつい作りたくなる
簡単で美味しいニュウー麺
夏でなくても食べたくなると作ります

 


材料
ニラ‥1束
ソーメン・・200g
セイタン(小麦たんぱく醤油漬け)・・適宜
だし汁・・5C
ごま油・・適宜
塩・・少々
有機とうがらし

作り方
①深めのフライパンで3㎝位に切ったニラをサッと炒め
水で塩抜きしたセイタンと一緒に炒める。
②だし汁を①に加えて沸騰したらソーメンを
いれてソーメンが茹ったら出来上がり。

 

こちらの商品取り扱っております

セイタン(小麦タンパク醤油漬け)180g
三輪ソーメン・・250g(5束)
有機・鷹のつめ 5g

※小平マナでは
毎週自然農法のニラが入荷しております。

こだいらマナの営業日・定休日のお知らせ

定休日・毎土曜日・第2日曜日

営業時間
日曜日~木曜日 10時~19時まで
金曜日     10時~18時半まで

 

http://kodaira-mana.com/

 

 

 

 


夏空のような白い雲と青空🈳(⋈◍>◡<◍)。✧♡

2020年03月11日 18時02分13秒 | まち歩き

いつも有難うございます
自然食品の店こだいらマナです

 

初夏のような日差しの一日でした。
夕方リハビリ散歩しました
雲が夏雲ようで迫力ありました


桜の枝と青空

桜の蕾が一っ気に膨らみました。


空の色が映っている用水路。

 



店裏から見た夕焼けがメロンパンのようでした。

 

http://kodaira-mana.com/

 

 

 


おからこんにゃくの照り焼き丼・・作り置き(⋈◍>◡<◍)。✧♡

2020年03月10日 21時22分38秒 | 今日の献立

いつも有難うございます
自然食品の店こだいらマナです

 

雨の暖かい一日でした
遊歩道の桜の蕾も膨らんで
いつもより早く咲き出しそうです。

今夜の献立
おからこんにゃく玄米ご飯の
照り焼き丼


おからこんにゃくは低カロリーで食感はお肉のようです。
ベジタリアンの方だけにではなくダイエット目的にも
おススメです。

おからこんにゃくを食べやすい薄さに切りそろえて
生姜醤油につけ葛粉をまぶして両面焼いて
たれにからめ玄米ご飯にのせます。

お好みの野菜と彩良く盛りつけて
楽しんでください。

 

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散歩で日光浴(⋈◍>◡<◍)。✧♡

2020年03月06日 20時29分14秒 | まち歩き

いつも有難うございます
自然食品の店こだいらマナです

 

今日は雲一つない青空の
良い天気でした。
冷たい空気でしたが日向は暖かく
日差しをいっぱい浴びて散歩を
楽しみました



遊歩道の木々の青空

太陽をいっぱい浴びて・・




ヒヤシンスが咲き始めました。


見事な真っ赤な椿

遊歩道をテクテクとリハビリ散歩
20分くらいの時間でしたがとても
気持ちがすっきりしました

 

こだいらマナの営業日・定休日のお知らせ

定休日・毎土曜日・第2日曜日

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3月8日(日)休業

 

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