北海道ではこんなもんだ。 ふきのとう

先日、北海道の巨大化したふきのとうをご紹介した。


そのときの写真がコレ




すでに花開き、横に大きく広がっている。




東京で売っているような控えめな姿はない。


あれから１週間、10日経ち・・・


今では縦にすくすく成長している。

もはや「ふきのとう」と言われなければわからないくらい、見る影もない。








数日前、お友だちとランチをしたときに、このふきのとうの話をしてみた。


すると、なんも珍しいことはない。　北海道ではこんなもんだ。　とあっさり。

だ～れも採って食べたりもしないらしい。

そりゃそうだ。

このサイズになってしまったら、ひとつもおいしくない。


雪の下に埋まってるころがきっと食べ時期なんだろうね～

いずれにしても、ふきのとうは春の食材ではなく、鑑賞用？　らしい。


もっと言えば、野っぱらの雑草のごとく、鑑賞すらしていないかもしれない。

今週のお弁当

今週は久しぶりにフル参戦でした。


月曜日




九条ネギ入り卵焼き、カニクリームコロッケ、豚肉とキクラゲとザーサイ炒め、プチトマト



火曜日




九条ネギ入り卵焼き、鮭ハラス焼き、ボロニアと春キャベツのケチャップ炒め、プチトマト、五目豆



水曜日




スクランブルエッグのサルサソース乗せ、鶏肉と長ネギの塩コショウ炒め、ベーコンとししとう焼き



木曜日




ゆで卵、ジャガイモと舞茸と玉ねぎのハーブ炒め、ザンギ、チーズ＆オリーブ



金曜日




卵焼き、スパム焼き、人参しりしり、ザーザイ



パパに「お前のお弁当は卵焼きとプチトマトさえ入ってればいいと思ってるのか？」と痛いところを突かれた。

なるべくバリエーション豊富にしたいんだけどねえ（＾。＾；）