余市ヌーボー

今日は結婚記念日でもあり、ボジョレーヌーボー解禁の日でもある。

近ごろはボジョレーの解禁に合わせてワインを買うこともなくなってしまった。

だって、特別おいしくないんだもんっ！

イベント感とか、雰囲気を味わうってことなのかな～

まったくワイン通ではないから、よくわからなくて。

でも、こちらで珍しいヌーボーを見つけたので、買ってみた。

余市ヌーボー



これは北海道にいるからこそ、解禁日に買って、その日に飲めるし、
乗っかってみっか！

スパークリングワインもハーフボトルにしたので、
第２ラウンドはこのヌーボーで。



やや甘めと書いてあった通り、確かに甘め。
熟成されていないからか、鼻に抜けるツンとした香りが強い。
THEアルコールって香り。

やっぱりヌーボーじゃなくていいな～

味の違いはわからないけど、こういうのを若いっていうのかな。

ま、何事も経験経験。

結婚記念日♪

今日は結婚記念日！

おかげさまで、無事に７周年を迎えることができました♪

今夜はひぃも仕事だったし、外食ではなく、ウチ飲みをすることに。

スパークリングワインのハーフで乾杯。



クラムチャウダースープと生ガキ、ハワイ風ガーリックシュリンプと一緒に。

生ガキはいつもよりもちょっと多め。



大ぶりのえびで



今日のガーリックシュリンプはちょっとマイルドすぎちゃったみたい。

後日、ひぃに指摘されて気づいたんだけど、いつもハワイで食べているものは
唐辛子をピリッと効かせてるものだったっけ（＾。＾；）

次回は唐辛子をいっぱい入れて作ろうっと。