音威子府そば 2012-09-27 12:58:45 | おいしいもの 先日の旅行で音威子府を通過する際、名物の音威子府そば(生)を買ってきた。 さっそく調理。 聞きしに勝る黒さ!! 風味が普通のそばと全然違う。 なんだろう・・・ 妙に体によさそうな味。 生の麺だったから、日保ちはしないけど、ちょっとお土産にしてみたいカンジ。