茗荷谷「一幸庵」の『わらび餅』

6月末までの販売だったので、滑り込みで買いに行きました。

ふるふる。
本ワラビ粉を使用しているのがわかる黒さ。
そして香ばしいきなこ。
あんこはなめらかな漉し餡。
絶妙な質感は壊れそうでしっかり、これが魅力です。