Rainy Days After

パンとスイーツ!!

明治 『きのこの山 クラシックショコラ ベルギー風』

2006-12-28 | sweets
“シナモンなどの風味が特徴のベルギーの伝統菓子“スペキュロース”を再現したクラッカーと、カカオ分72%の味わい深い上品なショコラ&ビターショコラ、
2層のショコラが奏でるおいしさは絶妙!!”
との事。

ピスタチオの方がおいしかったので期待してたんだけど。
うーん。
「シナモンというよりニッキだよ」と言った友人の言葉がまさにぴったり。
かなり強烈。
シナモン好きだけど、これはちょっとバランス悪い。

ちなみに“スペキュローズ”とは、「スペキュロス」の方が一般的かな。
シナモン、ナツメグなどのスパイス入りクッキーで、ベルギーでは12月6日の「サン・ニコラの日」のお菓子のようです。
ここまでスパイシーだったら、ビターじゃないチョコのが合うのでは。

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