四国中央市「霧の森」の『霧の森大福』

お取り寄せってほとんどしない。
そこまでして食べてみたいものがそんなにない、というより。
取り寄せる前に食べなくちゃいけないものがたくさんあるから、後回し的なものかも。

そんなある日。
東京大丸の催事に登場しているのを知り、たまたま近くを通ったので購入してみた。
やった。

まんべんなく抹茶に包まれた大福の中には、こし餡と生クリーム。
割と乳脂肪が高めなクリーミーな生クリーム。
全体的にそんなに甘くなくて、確かにバランスはいいのかな。
大きさも手ごろだし、もらったうれしいよね。

ただ、
やっぱりこの手のモチがいまいちおいしくない。
餅と求肥の間のような中途半端さ。うーん。
きちんとしたモチで作られたものを食べてみたいかな。

四国中央市「霧の森」の『霧の森大福』