浅草「徳太郎」の『どらやき』

これは手作りかしらん？
皮の滑らかさというか、キメの細かさからすると手作りではないような・・・。

餡は粒餡ですが、小豆がしっかりしていて、しっかりしすぎていて
羊羹と甘納豆のような。
おいしいのだが、んー、主張が足りない。
　　　　　　　　　　　　　　　

浅草「徳太郎」の『きんつば』

私のベスト・オブ・きんつばは、この店。
小豆のおいしさが際立っている。
大きさも小さめでちょうどよく。
周りの皮の薄さ、柔らかさともにいい感じです。
あー、これと熱いお茶で至福の時を過ごせますね。

「徳太郎」
住所/台東区浅草3-36-2
電話番号/03-3874-4073