Rainy Days After

パンとスイーツ!!

下高井戸「ノリエット」の『チョコレート』

2009-04-07 | patisserie
パッケージの可愛さとおいしさでいったら、このチョコレートも外せない。

もう2ヶ月も前のことになりますが、今年のバレンタインでの一番のヒットはこれでした。
「ノリエット」のチョコレート。

永井シェフのパティスリーは好きだけど、ショコラティエではないから、
正直、ノーマークでした。
でも、本当にタイプでした。
凝りすぎてないけど、オリジナリティは確実。
特にフィリングがおいしいのです。

個人的に、ショコラは日本人ショコラティエが作るものが好きなのですが、
やはり、と再認識しました。
               

京都「パティスリー・カナエ」の『マカロン』

2009-04-07 | patisserie
いただきもの。
なんてキレイな色遣いなんだろう。
パッケージもとてもかわいらしい。
さすが、女性の感性!

ほどよくサクッとして、中はねっとりもしていた。
オーソドックスなマカロンに比べて、甘さが控えめな気もするのだけど
私はこれくらいも好きです。
一度に全部食べられるから。

しかし、これをプレゼントされたらテンション上がるだろうな。
               

「パティスリー・カナエ」