今日の晩ごはんは「木曽路」のしゃぶしゃぶセットをテイクアウトしようと思ったら
2人前用は売り切れとのこと。
しょうがないので
ひーちゃん用に和牛あみ焼き弁当
りぷママ用に木曽弁当をテイクアウト
晩ごはん用とはいえおねちゃの運転で2時頃取りに行ったものだから
りぷママ「もう食べちゃおうか!
あみ焼き弁当はおねちゃが食べていいよ」
で
ビール付きで昼間から楽しむ
なので
夜ごはんは魚屋さんで真鯛を1尾買って
しゃぶしゃぶ用に造ってもらいました
薄造りと
厚め
ピピはネンネ、アマちゃんはパパといると言うので
ひーちゃんとりぷママとおねちゃで
ゆっくりと鯛しゃぶ
りぷママもおねちゃもお腹いっぱいなのでまずは半分だけ出したけど
美味しくて結局1尾分食べちゃった
厚めのは割と火を通して
旨し!!
おねちゃは皮が多いとこが好き。
クルリンと丸まっていかにも美味しそう
そして食に貪欲な親娘は更に
皮部分だけを
サッと湯引きし
氷で締め
お刺身で食べる。
これまた美味しーい!!
鯛1尾でとことん楽しめました
シメにお餅も入れたよ。
あと おうどんとお蕎麦も(笑)
あ、忘れてた!
これも
トラフグの白子がまだ1個残ってたので
3つに切り分けて3人で食べよ!
(結局おねちゃはママに譲ってくれた)
焼き白子も良かったけど
お鍋のもいいね〜!!
むしろこちらに軍配かな😄
トローリトロトロ
最上級のポタージュ