りぷママごはん

ビール大好きりぷママの今日のごはん♪

☆デパ地下ぐせ☆

2017-04-30 10:59:28 | 日記
昨日はママ友の1人からお誘いを受け久しぶりのカラオケ。

お家カラオケはたまにやるけどカラオケボックスはホントにお久(*^^*)

りぷママが遠くへ行くのは嫌だと言ったら池袋まで遠いところ出張してきてくれました(笑)



飲み放題コースにしたけどやはり昼間からはあまり飲めず(^^;)


上海風塩焼きそば

つまんないもの頼んじゃった~!!

ま、こうゆうとこの食べものなんて
こんな感じだけどそれにしてもね~

無駄なカロリーを摂取!(。>ω<。)


風邪で喉が痛いのでほどほどに切り上げました。


やっぱ池袋に出るとどうしても足は西武のデパ地下へ( ´艸`)


柿安ダイニングのオードブルセット


他にバーベキュー味?スペアリブも3本。
新発売だよ~!!って言ってたから。


お酒売り場で3本試飲させてもらい
これを選びました。


秋田のお酒。

ひーちゃんとりぷママには美味しかったけど、ちょっとだけ舐めてみたおねちゃは匂いがやだ!って!
そうかなあ~?

美味しいお酒でした(*^^)v


またご飯作らなかったー(ノД`)

☆鎌倉デート☆

2017-04-29 08:58:28 | 日記
昨日は最高のお天気!!
暑くもなく寒くもなく(*^^)v


鎌倉へ行ってきました~ヾ(o´∀`o)ノ


池袋から湘南新宿ライナーに乗って
約1時間。(グリーン車だとますます楽ちーん♪)


今回はまず藤沢で降りて~
江ノ電に乗り換えて~


腰越(1番の目的地)で降りる予定が
気が変わって江の島まで。


久しぶりの海、気持ちいーい!!
ヽ(^o^)丿




江の島からタクシーに乗り腰越へ。


今回の目的はこれ!!

生シラス丼!



平日にもかかわらず腰越『しらすや』さんは大人気!

40分くらい並んだかな?(^^;)


ゴールデンウィークなんかきっとスゴいだろうなー

りぷママはここ3回目(本店が好きだったのに休業中)

同じ生シラスでもやっぱり『しらすや』さんのでなきゃ。

他で食べたことないけどね(笑)


生シラスだけの丼はなくなったみたいで~

二色丼

生シラスと釜揚げシラス。
これはこれで美味しーい!!(≧∇≦)b
東京で食べるのとは別物!
ピチピチしてます。

シラスのかき揚げも注文

もちろんおビール付き(^_-)

かき揚げは要らんかったわ(^^;)


大満足で次に向かったのは鎌倉。
鶴岡八幡宮(^^)

歩いてる途中で『クルミッ子』の『紅谷』さん発見!!(もちろんリサーチ済み 笑)

5個入りを5個買って満足!(*^^)v
ついでにクルミッ子味のアイスクリームも買って~
参道に座って食べる。
美味しいし 気持ちいーい(^ー^)


鶴岡八幡宮、せっかく行ったのに上までは登らず(^^;)

またまたタクシーで北鎌倉まで行き
湘南新宿ライナーに乗って池袋へ帰りました。 はやっ!!(ノД`)
でも目的は果たした~!!
生シラス丼とクルミッ子(*^^)v
楽しかったです♪


晩ごはん、要らないくらいだったけど
一応お弁当を買って帰ることに。

池袋西武で『津多屋』さんの海苔弁と
ロース生姜焼き弁当。




津多屋さんのお弁当大好き!!
手作り感満載~(≧∇≦)b
ロケ弁としても大人気なんだって!

昔、父が平塚の病院に入院してたとき
そこには約2カ月くらいいたかな~
りぷママ、よくこの海苔弁とビール1本買って湘南新宿ライナーで通いました(^^)
のんびり食べて飲んで1時間。
唯一のストレス発散とゆうか~(笑)


ま、とにかく晩ごはんはこれ。
のり2段幕の内弁当1000円



ロース生姜焼幕の内弁当1000円


ビール飲みながら好きなものをちょこちょこつまんで。

久しぶりに美味しかったです(^ー^)

☆ローストビーフ☆

2017-04-27 01:02:02 | りぷママごはん
今日はバドミントンの日。

でも何だか風邪っぽい!(。>ω<。)


結局夕方までずーっと寝てました。



晩ごはんは予定通りローストビーフ(^^)
だって楽ち~ん♪

オーストラリア産アンガスビーフ350グラムのブロック。
おろしニンニクとお塩をすり込んで
200度のオーブンで11分。
表面を焼き付けることすらしません(笑)
焼けたらアルミホイルに包んで放置。

スライスして~


焼き過ぎ!!(ノД`)

10分にすれば良かった(´`:)
(でもこうやって見ると焼き過ぎってほどでもないかな?)


ソースは手抜き(*^^)v

エバラおろしのタレにバルサミコ酢をたら~ん!


ホースラディッシュを添えて頂きました。

赤ワインが進むわ~


お塩とブラックペッパー。
お醤油と辛子。
全部美味しーい!!(≧∇≦)b


おねちゃが焼いたライ麦パン貰ったので、発酵バターをつけながら食べると美味しいわ~(*^^)v
赤ワインとともに最高だね(≧∇≦)b

りぷママの大好きな晩ごはん(^ー^)



☆お魚三昧の日☆

2017-04-25 21:10:59 | りぷママごはん
今日はいつもの魚屋さんへ行き~

北海道産カレイと長崎産のアジを買いました。


もう充分!!(^ー^)
帰ろう!っと思ったのに・・・


お寿司コーナーで~



これ買って来ちゃった!!(ノД`)




美味しそうだったんだもん!

お魚屋さんだけあって握り寿司も美味しい!!(≧∇≦)b
ネタが新鮮!
これで880円よ!!

晩ごはん前にビール飲みながらつまんじゃった( ´艸`)




2時間後、晩ごはん。


長崎産アジのお刺身


姿作りだよー(^_-)

新鮮で美味しかったー

食べ終わってから頭も塩焼きにして
完食!!(*^^)v



カレイはお煮つけ

お豆腐も一緒に。
何度も言ってますが(笑)このお皿は
りぷママ作。
ちょっと可愛いでしょ?(^_-)


卵たっぷり嬉しーヽ(^o^)丿
美味しー!!




ルッコラ入りポテトサラダ

オニオンスライスとジャガイモだけでシンプルに。
ルッコラは茎のほうはみじん切り、
葉っぱは長めに刻んでたっぷり入れました。

塩コショウ、レモン汁、粒マスタード、オリーブオイルで味付け。
マヨネーズはほんの少しです。
マヨ、入れなくてもいいくらい。
ルッコラのゴマに似た風味がいいわ~
(≧∇≦)b
新しいポテサラ!!

最後になってやっぱり物足りないかとツナを少しだけ入れたんだけど、すぐに後悔!!(ノД`)
入れないほうが断然美味しかったのに~
ルッコラの風味が消えた(´`:)





あとはお味噌汁とご飯。



お魚三昧の日(^ー^)

☆鶏手羽元で水炊き☆

2017-04-24 23:29:32 | りぷママごはん
今日の晩ごはんは~


おウチにあるもので(^_-)



冷凍庫に手羽元が2袋あった~(*^^)v
(いつも生協で注文)
水菜もある!
一応骨付きだし水炊き風にしてみよう!!

まずフライパンで皮目を焼き付けて
水から2時間煮ました。
強火で煮たほうが多少白濁するかな?っと。


白濁とまではいかなかった(^^;)


けどいいんじゃない?(*^^*)

お野菜は水菜だけでシンプルに。




大根おろしとポン酢醤油で頂きます。


焼き竹輪はカレー粉炒めにしておつまみに。

あとひくわ~(≧∇≦)b

ホントは竹輪天にしたかったの。
カレー風味の。
でもね~(カロリー 笑)






カブの塩昆布和え

鎌田のだし醤油とお酢も少し足して。
ちょっとちょっと~美味しいじゃん!



煮物も。
使い回しもいいとこ!
カブと竹輪と油揚げ(笑)
カブの葉っぱもね。




水菜は食べるぶんだけ入れて、あまり煮過ぎないように。



なかなか美味しかったです(*^^)v



シメは五島うどん~♪


今日はおねちゃ&アマちゃんも一緒に
(*^^*)


アマちゃん、ちゅるちゅる麺類大好きね( ´艸`)
いっぱい食べてました。
オミちゃん(りぷママ)が作る煮物も
好きなのよー


あり合わせだけど満足満足~の晩ごはんでした(^ー^)