フランス菓子 ル コフレ

東京オーボンヴュータンで7年、パリで2年修行したシェフ渡部孝則が展開する
本格フランス菓子のお店です。

ペッシュメルバ

2022年07月30日 | ケーキ
ひんやり冷たい『夏の贅沢』


フレッシュな完熟桃をたっぷり使っています
バニラアイスクリームの上にフランボワーズソースをかけて
桃の上にはとろーりなまらかな生クリーム、アクセントにナッツをのせました。

サロンでゆっくりお召し上がりください。

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