キャレマン・ナッツ

ナッツ好きなら感動ものです！
中には口当たりの軽いマロンクリームとガナッシュのクリームを入れて
クランチプラリネはヘーゼルナッツにシロップをまぶし
軽くローストし、さらにゲランドの塩をほんのりと効かせています。

下を支えているのはへーゼルナッツのダゴワーズです。
これも納得のいく焼き上がり！

早くお客様に召し上がっていただきたい一品に仕上がりました