郡山の金柑はまだ色づかないが
正月用にか金柑が出回っている。
金柑の甘露煮は作らないが
ジャムはお気に入り。
早速、一袋500グラム。
5分茹でて種を取ると400グラム。
この半分の砂糖をかけて、
溶かし、レモン汁を入れて煮た。
今回は四つ割りで。
仕上げにラム酒がなく、シェリー酒を入れた。
ジャム瓶3つ。
いつも作りすぎる。
今はいちじくのジャム。
ストックはいちじく、杏。
東京にはイチゴ、プルーン、ブルーベリー、桃も残っているはず。
半分は人に上げるがそれでも食べきれない。
ワンアイテム、シーズン一回にしよう。
そろそれ東京。
断れない約束あり。
舞浜へ。
東京駅構内をヒールで走る。
正月用にか金柑が出回っている。
金柑の甘露煮は作らないが
ジャムはお気に入り。
早速、一袋500グラム。
5分茹でて種を取ると400グラム。
この半分の砂糖をかけて、
溶かし、レモン汁を入れて煮た。
今回は四つ割りで。
仕上げにラム酒がなく、シェリー酒を入れた。
ジャム瓶3つ。
いつも作りすぎる。
今はいちじくのジャム。
ストックはいちじく、杏。
東京にはイチゴ、プルーン、ブルーベリー、桃も残っているはず。
半分は人に上げるがそれでも食べきれない。
ワンアイテム、シーズン一回にしよう。
そろそれ東京。
断れない約束あり。
舞浜へ。
東京駅構内をヒールで走る。
金柑の季節ですね。我が家の金柑今年はまだ黄色くなっていません。剪定をきつくしたので実は大きくなるかと期待しておりますが、かなり数は少ない出来で、ジャムには回せないかな？と思っております。昨年は好評の金柑ジャムでした。ゆうさんはマメで手早なのでしょうね。
東京駅をヒールで・・・数日前に個展の受付のお手伝いで久しぶりに7ｃｍ位のジョルダンの靴を履きました。まだ何とか履けましたぁ（笑）。最近スニーカーばかりなのです。
着る物もスニーカーが似合うもの。
タイトスカートにも縁がないですが
ヒールのある靴は姿勢がよくなり、たまにはいいですね。
新幹線改札口から京葉線の地下乗り場まで、
6分で到着したときは汗だくになりました。