食洗機フル活動

天ぷらの後片付けには食洗機が強い味方。
油の始末だけで済むとこれが嬉しい。

天ぷらの残りを翌日の母のランチに入れた。
冷たい天ぷらを天つゆで煮る。
「向田邦子の手料理」の本を参考に。
今日のご飯は秋刀魚とみょうがの寿司。
みょうがの季節はご飯に混ぜて昼ご飯に。



食洗機に圧力鍋も含め、鍋三つ。
食後に圧力鍋で栗を茹でて栗餡を作った。
食洗機のお陰で食後に一仕事の余裕が出来た。