![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/25/97/85e11747a27e972507b30b167d6da3a7.jpg)
先日食べたサラダバーに
ごぼうのフリッターがあった。
ごぼう丸ごとモリモリ食べられ、味もしっかり入っていて
美味しかったので作ってみた。
写真はごぼうだけだが
実際は大根おろしとグリーンサラダを添えた。
今回は圧力鍋の加圧が強すぎ、
ごぼうの歯ごたえが失くなってしまったが
茹でたごぼうを醤油味を染み込ませたのは良かった。
片栗粉が多過ぎて揚がりが悪い?
失敗作に懲りずまた挑戦したい揚げ物だった。
次回はヘルシオオンリーでも。
ゴールデンウイークど真ん中の新幹線ホームは若者が多い。
少し早くから並んで先頭で待つ。
やはり連休混んでいた。
週末恒例となりつつある子守もお互いになれ
敵が昼寝をする間庭仕事。
飾り物一杯のトイレや水遊び状態の洗面所はお気に入り。
うたの本を広げて
「どんぐりころころ」
どんぐりの遊び相手を次々と変更していく。
柔軟性、想像性の豊かさを
教えられる。
30年前の絵本やうたの本が十分子守をしてくれる。
ごぼうのフリッターがあった。
ごぼう丸ごとモリモリ食べられ、味もしっかり入っていて
美味しかったので作ってみた。
写真はごぼうだけだが
実際は大根おろしとグリーンサラダを添えた。
今回は圧力鍋の加圧が強すぎ、
ごぼうの歯ごたえが失くなってしまったが
茹でたごぼうを醤油味を染み込ませたのは良かった。
片栗粉が多過ぎて揚がりが悪い?
失敗作に懲りずまた挑戦したい揚げ物だった。
次回はヘルシオオンリーでも。
ゴールデンウイークど真ん中の新幹線ホームは若者が多い。
少し早くから並んで先頭で待つ。
やはり連休混んでいた。
週末恒例となりつつある子守もお互いになれ
敵が昼寝をする間庭仕事。
飾り物一杯のトイレや水遊び状態の洗面所はお気に入り。
うたの本を広げて
「どんぐりころころ」
どんぐりの遊び相手を次々と変更していく。
柔軟性、想像性の豊かさを
教えられる。
30年前の絵本やうたの本が十分子守をしてくれる。
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