みなさんやはりラーメンには高い関心がおありのようですね。あのラーメンは青森の津軽ラーメンです。青森市内にある『まる海』というラーメン屋さんのラーメンで、その店はかなり無造作にテーブルが並べてあり、五十人ぐらいは一度に入れるほどの広さで、壁に貼ってあるメニューは中500円、大550円だけで、それ以外のものは何もないのです。スープはかなりしっかりとした煮干しのダシの醤油、粗野で一度食べたら忘れられない味。津軽ラーメンはだいたいそんな感じのようですが、私としてはここのより更に好みなのが、青森市郊外にある『つねた食堂』のラーメン。シンプルでバランスが良く最高です。津軽以外では、栃木の佐野ラーメン、私の地元近くの桶川にあるニャンニャンのラーメンなどが私の中の御三家かな。
あー、ラーメンがまた食べたくなってきた。
あー、ラーメンがまた食べたくなってきた。
そろそろ美味しく頂きたくなってきました。
今度ご一緒させて下さいね。
ラーメン行きましょう!どこに行きましょうか?
ところで、ウチの近所の某サイタマ大学の前の通りはすっかりラーメン激戦区です。機会があればこちらもどうぞ。
上記のとおり14日に閉店しました。確かもう新たな場所で営業しているはずです。上尾駅東口を降りて中山道をひたすらまっすぐ進み、愛宕交差点を過ぎて左側にあります。その反対側に大きいショッピングモールがあるのでわかりやすいと思います。
そうそう。あのロン毛君は独立したそうです。何でも桶川駅西口に店を出したとか。