自称グルメ！？

あっという間に１１月も半ばを過ぎ、紅葉から雪景色にかわろうという季節になってしまった。これからのこの季節が自称グルメの私としては一番楽しい。何と言っても来月あたりになると新そばがそろそろ食べられる。私の一番の好物が麺類、中でもそばは大好き。とは言うもののそれほど多くのそば屋を食べ歩いた訳ではないが、そば処長野で仕事をしたついでにたびたび食べに行っていたそば屋がある。長野県更埴市の稲荷山にある「つる忠」というそば屋。今から７年ほど前、ある方のすすめでそば好きならここが良いと教えられ行ってみたのだが、これが本当にうまいそばなんだということを教えさせられた店だ。それからたびたびお邪魔しご主人とも親しくさせていただき、おそばというものはこういうものという話をいろいろと聞かせていただいた。ここしばらくそのお店に行く機会がないがご主人は元気でいらっしゃるだろうか。是非近いうちに「つる忠」の最高のそばを食べに行きたいものだ。