義援金

報告します。
劇団共振劇場第１０回公演「風の底」の会場にて、
東日本大震災の義援金募金箱を設置しておりました。
小さな瓶での呼びかけでしたので、
気がつかれなかったかもしれません。
すみません。

本日、「日本赤十字社」を通じて、
送金してきました。

「3,397円」でした。
ご協力ありがとうございました。

以上、報告でした。

久々のケンミンショー

おそらく、４ヶ月ぶりのケンミンショー。
楽しい。
我が心のオアシスですから。
芝居の稽古で、ずっと観ることが出来ず

さて、本日の「秘密のごちそう」は、
山口県の「安平麩」
隣、広島県民の私でも知らない麩です。
丸餅みたいな形。
新潟県でも似た麩がありますね。
岩船麩（まんじゅう麩）に似てます。

安平麩の食べ方としては、
お味噌汁に入れたり、
すき焼きの具にしたり、
はたまた、湯でふやかしたモノにきなこをまぶして（まさに餅感覚）食したり。

そして、初めて知りました。
お麩って、「植物性タンパク質」なんですね！
アスリートには良い食材らしい。
ちょっと注目食材ですね～。

面白い食べ方を発見したら、
レシピをアップします