kyon's日誌

つれづれに・・・

ざ、ヒラメ確保

2018年09月25日 | 日記


ヒラメです。体長51cmありました・・・こちらのお宅のご長男に釣られました。残念です。・・・
(な~んてね(笑))


で、こんなんなりました。
骨も皮も、、さばかれたものは鍋に入れられ、豆腐とネギの味噌味で食べられてしまいました。

「今までで、最高に美味かった!」「丁度いい大きさ、丁度の脂ののり・・・旨かった旨かった」

と、この屋の主人は今朝までも言っておりました。この屋の主婦は気合を入れて丁寧にさばいた・・・などとウソぶいております。
ヒラメの身としては、んなこたぁ~、当たり前だ!釣られてやったんだから・・・
(な~んてね、言ってたりして(笑))

(因みに奥の皿盛はササギの炒め物であります)

この屋の長男の弁・・・・

「親父~、タモだ、タモっ」と言ったら、周りにいる釣り人らが一斉にこちらを向いてタモを出しかけた・・・その反応が面白かった・・・・などとアホな談話を申しておりました。(苦笑)

コメント (4)
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