昨日の夕食は 牛ミスジステーキと・・・

　　　　　　今日もブログ見てくれてありがとうございます

　　今日の札幌は、晴れで最低気温は、マイナス3℃で最高気温は1℃

　　と穏やかな暖かい1日でした

 

　　　　　　こんにちは！

　　今日の札幌は、日差しも強くて気温以上に暖かく感じて雪も

　　融けてきたの。なので道路は融けた雪で水たまりが出来て、それも

　　泥水　私は、土曜日にあまりにも車が汚くなったので、洗車した

　　ですけど、今日1日で、また汚い車になってしまいました(笑)

　　ま～雪が解けないと春が来ないかれね、しょうがいないと思うん

　　ですけど、ちょっと悩む今日この頃です。

 

　　　　　　　昨日も、こんな感じで

　　

　　　　　　　　　　変身したの

　　昨日は、家の近くをプチして、小樽市桂岡町に行ったの。

　　桂岡町と言われてもイマイチ小樽のどのへんか分からないよね。

　　桂岡町は、スキー⛷場スノークルーズオーンズの隣、札幌より

　　行ったの。なぜ行ったかと言うと景色いい所ないかなと思い

　　　　　　こんな感じ、景色がいいとこがありました。

　　　　　　今回も動画作ったので、興味ある方見てね

 

　　　　　昨日の夕食は

　　　　　牛ミスジステーキを作ったの

　　　　　　　　　

　　肉に塩胡椒をふって、フライパンにサラダ油をひき、牛ミスジ肉

　　を焼きます。両面こんがり焼けたら

　　　　　牛ミスジ肉の出来上がり

　　いつものように柔らかく美味しく出来ました

　　　　

　　　その他に生椎茸の含め煮作ったの

　　　　　　　　

　　生椎茸8個の軸切り落とします。

　　鍋に　水　　　　　　　　　　200cc

　　　　　醤油　　　　　　　　　大さじ1

　　　　　味醂　　　　　　　　　大さじ1

　　　　　砂糖　　　　　　　　　大さじ1

　　　　　生姜微塵切　　　　　　大さじ1/2

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　を入れます。

　　鍋に生椎茸を入れ煮ます。落し蓋をして10分程煮て火を止めて

　　10分以上置いて、器に盛って

　　　　生椎茸の含め煮の出来上がり

　　これは、ご飯にも合いますし、お酒のつまみに合いますよ

　　昨日の夕食は、牛ミスジステーキ・生椎茸の含め煮・サラダ・

　　ワカメスープです

　　日曜日なので、ちょっと多く作りました。

 

　　　　　そして今日の夕食は、

　　

　　　　　昨年、帯広で買った十勝若牛のカレー作ったの

　　ご飯の上に昨日作った牛ミスジ肉の残り　　を乗せ

　　ルーをかけて

　　　　十勝若牛カレーの出来上がり

　　辛口ですけど、私は好きなので。

　　レトルト感なく美味しいカレーでした。

　　今日の夕食は、十勝若牛のカレーライス・サラダです

　　今週も料理を楽しみたいと思います。

　　　

 

　　　　　昨日のお出掛けの動画です

女装の休日の過ごし方2022😀2.13

 

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