今日もブログ見てくれてありがとうございます
今日の札幌は、曇
りのち雨
で最低気温は、19℃で最高気温は26℃
ただ最高気温は、午前9時の気温で、その後はどんどん気温が下がり午後19
時には19℃まで下がり寒い1日でした。
こんにちは！
昨日の札幌は、最高気温が32℃の真夏日で夜も24℃と今年1番の寝苦しい夜で
した。それが1転、今日は昨日より10℃以上下がる1日で、8月1日なのに全然
夏らしかぬ天気で困惑してます。ただ北海道の夏
も後2週間なので少しでも
楽しみたいです。そして、お盆休みまでもう少しなので頑張ろうと思う
今日この頃です。
7月30日の土曜日は
変身して
いつもの薄野、スナックふうかに行ったの
いつものようにママや常連さんと楽しみ
楽しい夜ですした。酔っててわからなかったけど、ママの顔凄いね(笑)
そして日曜日も夕食作ったよ
昨日の夕食は、豚おろし蕎麦作ったの
豚バラ肉200㌘を一口サイズに切り、片栗粉をまぶしフライパンにお湯を沸かし軽く
茹でて火が通ったら取り出します。
蕎麦のタレ 大根おろし 1/3個
めんつゆ（2倍濃縮） 60ｍｌ
水 大さじ2
を混ぜ合わせておきます。
フライパンで、蕎麦を茹で水でしめます。
蕎麦を丼ぶりに盛り、豚バラ肉をのせて
蕎麦のタレを加え
大葉4枚を微塵切にのせ、ねぎをのせ七味をふり
豚しゃぶおろし蕎麦の出来上がり
これは、初めて作りましたが、あっさりサッパリして暑い夏にピッタリです。
昨日の夕食は、豚しゃぶおろし蕎麦・冷奴・サラダです
今週も夕食を楽しみたいと思います
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