今日もブログ見てくれてありがとうございます
今日の札幌は、晴れのち曇りのち雨の天気
最低気温は、6℃で最高気温は11℃と寒い1日
こんにちは!
北海道は、ここ数日コロナの第3波が来て、4日連続で100人超えで特に
昨日は、札幌市内だけで感染者100人超えて、昨日は久々に土曜日休み
で石狩市にある番屋の湯の温泉に行こうと思ったけど、さすがの
今日子ちゃんも、ビビッて行きませんでした。
なので、今日は買い物以外は自宅に居たの。
ただ朝から、変身して
自宅近くのスーパーだけ行ったの
ただ変身してスーパー行くとストレス解消になりますね(笑)
入る時は、消毒液たっぷり手に付けて買い物いきました。
その後は、ず~と自宅
暇なのでこんなアホなことしてたの(笑)
自粛生活の中で
ちなみに競馬は、昨日1万円勝って今日は8千円負けて悔し~い
気を取り直し、夕食作り
今日は、一人鍋(笑)鶏鍋作ったの
土鍋に 水 適量
酒 大さじ1
生姜すりおろし 大さじ1
出汁の素 小さじ1
を入れて混ぜ合わせて
鶏もも肉・大根・豆腐・椎茸の順で煮込み
火が通ったら、白菜・えのき・ぶなしめじ・長葱・しらたき
を加え煮込んで
鶏鍋の出来上がり
私は、酢醤油と七味で食べるのが好きなの
ポン酢でも美味しいと思います。
今日の夕食は、鶏鍋・サラダです
身体がポカポカになっていいね
明日は、残りで雑炊にする予定です
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