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京都スタアホテル
柏井 壽
小学館
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「 “運命が変わる”おもてなしを、あなたに
創業・明治三十年。
老舗ホテル「京都スタアホテル」の自慢は、
フレンチから鮨まで、
全部で十二もある多彩なレストランの数々。
そんなホテルで
レストランバーの支配人を務める
北大路直哉は、
頼れるチーフマネージャーの白川雪と、
店を切り盛りする一流シェフや
板前たちとともに、
今宵も様々な迷いを抱える
お客様たちを出迎える――。
仕事に暮らしと、
すれ違う夫婦が割烹で頼んだ
「和の牛カツレツ」。
結婚披露宴前夜、二人で過ごす母と娘が
亡き父に贈る思い出の「エビドリア」……
おいしい「食」で、心が再び輝き出す。
『極みの京都』『鴨川食堂』でおなじみ、
京都を知り尽くした著者が描く
ハートフルストーリー !
【編集担当からのおすすめ情報】
連続ドラマ化もされた名作『鴨川食堂』の
鴨川こいしもスペシャルゲストとして登場 !
人生の岐路に立つ人々が、
今日もこのホテルの味に酔いしれる。
寂しさも辛さも吹き飛ばす、
そんなお店で、お待ちしております。 」（内容）
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京都スタアホテル
柏井 壽
小学館
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