子供の頃、イナゴを佃煮にして食べたことがあります。
後ろ足が歯の間に引っかかるのを除けば、エビっぽい佃煮の味。
『醤油と砂糖で煮付ければ木のこっぱでも食える』と昔の人は言っていました。
今でもイナゴの佃煮はどこぞで売られているそうですが、今はもっと美味しい物が食べられるので食べたりはしません。
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後ろ足が歯の間に引っかかるのを除けば、エビっぽい佃煮の味。
『醤油と砂糖で煮付ければ木のこっぱでも食える』と昔の人は言っていました。
今でもイナゴの佃煮はどこぞで売られているそうですが、今はもっと美味しい物が食べられるので食べたりはしません。
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