梅雨が明けた途端、ものすごい暑さが続いていますね。
夜もエアコンは欠かせないので、朝起きたときに体の節々がぎしぎししている感じがします。
さて、昨日は午後から10カ月検診に行ってきました。
久喜市の公共施設は緑のカーテンが出来ていますが、
保健センターにも作ってあり、
帰りがけにしげしげと見ていたら、食べごろのゴーヤがぶらぶら。
思わず引き返して、保健センターの方にねだってしまいました。
プランターで育てているので、こう暑いとさすがに葉もしおれかかっていましたが、
こちらでは、ホースに小さな穴をあけて常時少しずつ水を流し
カラカラにならないようにしているそうです。
そんなわけで、昨夜はいただいたゴーヤを調理しチャンプルーを作ってみました。
以前は苦手なゴーヤでしたが、苦味が最近結構癖になってきました。