🍵 新しい ふるい

篩　を　新しくした

密封ができる　篩　買ってみた

前から　ちょっと　気になってた

そんなに　高くないし

棗に入れると　残ると　そのまま冷蔵庫には入れれない

これで　２～３日なら　大丈夫そう

使い勝手は　どんなもんでしょうかね～

これで　５～６服以上ある　　１０服は　ない

お茶こし　この時の　抹茶の香りが　凄くいい

気持ちよく　篩えた

抹茶200ｇ缶　そのまま使える

けっこう　大きい

３０ｇ　お茶こし　しても　余裕

きれいに　点てれましたよ

もう一服

お菓子は

松江の　「山川」

不昧公御好

わずかな　甘味　とても　上品

とにかく　お茶の味が変わるほど

お茶を　ひき立てる

和三盆

なんですが　非常に　硬い

頑張って　割ると　小片が飛び散る

湿気も来ず　チビチビ　いただいている

調子に乗って

「山川」

松江城下　で　味わいくなってきた

お茶巡りに　行きたいな～