先日ショドウ買いしてしまったザクロ実がなるのですが
花のあとは黒くなっています生らないかもしれない
サマーブーケ 秋になっても次々と咲いてれます
平凡なサルビアもこうしてみるとなかなか綺麗に見えます
ストレプトカーパス昨年頂いた一株株も増えていいところは春先から暑い夏も変わらず咲き続けてくれること初めはほんの一輪でしたが花の数も増えました、これは昨年掛川の花鳥園から私はフクシャを友人はこの花を買ってきてフクシャの花を上げたときお返しに頂きました、こうして花が増えていくのも嬉しいことですね
秋になって庭は咲いている花が少なくなりましただんだん冬の準備にかかるのかとおもうとチョット寂しくも感じます
今日は佃煮より簡単なレシピ
と凄く簡単に出来るのですが本当にかりかりなのです
其れに不思議に唐辛子を入れたのに（辛めに）全然唐辛子からくないです
是非お薦めですぅ～
醤油や砂糖の量は好みで調節してください
こちらはまよさんから教えていただいたチャンプル
缶詰のお肉はなかったので ひき肉で作りました
こちらも美味しかったです
今年はゴーヤのレシピが増えました
今年はもう終わりだけど来年はたくさん食べれそう
昨年まで我家でゴーヤを頂いても
あまり嬉しくなかった
あの苦さがみんな苦手で食べないのだ
ところがこのレシピを習ってから
みんな食べるようになった
と習ったのですがこの分量だとチョット甘すぎます、砂糖の多いところが煮付けたとき
かりっと仕上がるのだと思いますが
砂糖はざらめを５０ｇにして酒の代わりに味醂を１００ｃｃそして砂糖を減らし多分
醤油を１８０ｃｃと少なくしましたそして煮る時はチョット強めに火でついていて
良く混ぜながらさっといりつけると言うふうにするとかりっと感も保てるように思います
これは冷凍保存も出来るので１k作っても残りを冷凍しておけばおかずの少ないとき
便利かなと思います
お湯で湯がくことで苦味も薄れます
この苦味も慣れてくるとあんまり気にならなくなってきますね
ゴーヤの苦味はなれるとハマると言うのは本当かもしれません
又このゴーヤの苦味は昔の胃薬センブリの苦味と同じだから体にいいのではないか
と言うお話も聞きましたが本当なのでしょうか
明日はもっと簡単なゴーヤの食べ方を～～～
推理小説に良く使われる
アルカイド系の毒物として知られるトリカブト
紫の花で葉は蓬に似ていて頭が鶏のようだと言うことから
トリカブトと名づけられたと言うことは本で読んで知っていましたが
実物は見たことがありませんでした
最近花屋さんの店先に時々苗が出ているのを見かけてはいて
ほしいとおもったりしていたのですが
やはり毒物と言うところが怖くて買っていませんでした
ところがしらぬまに我家の花にありました
そうと知らず買っていたのです
突然紫の花が咲き綺麗だけどなんという花だろうと調べて
初めてトリカブトと知りました
本当に鳥の頭のような格好ですね
横から見たところはこんな格好です
色も紫1色だとおもったら白の混じった色でした
こんな綺麗な花に毒があるなんて信じがたいですね
心配はぴんこがかじったりしないかと言うことです
今年の飛騨はペットボトルハンキングが流行しました
これは寄せ植え協会で行われたものです
ペットボトル3本にこのように穴を開け
3本の上を切り
組み合わせて作りました
今年の夏は暑さが厳しかったので
ペチュニアには過酷でした
花は満載とはいかなかったですがこんなに大きくなりました
8日の土曜日に映画の「HERO]が封切りになりました
テレビをつけるたびにキムタクと松たかこさんが出ていたような気がします
これはテレビでも面白かったので映画も見てみたいですね
何時も映画はテレビでやるまでまっているのですがこの映画は機会があれば
行こうかなとはおもっていますが
今まで知らなかったのですがこのHEROは「アンフェアー」を書いた秦建日子さんが
書かれたのですね、面白さも納得できる気がしました
「アンフェアー」もテレビを見始めたら原作が読みたくなって読んだのですが
なんと原作は途中まで結果を知るにはテレビを見なくてはならないーえ～
でもおかげでいつも原作を読むと映像化したものはがっかりしやすいのですが
テレビも面白かったです
篠原涼子さんがよかった今輝いている一人だなーとおもっていたら結婚もされましたね
そのほかに今いいなーと思っているのは戸田恵子さんアンパンマンの声優から最近は歌まで活躍されていますね、三谷幸喜さんの作品には必ず出る人です
期待の人は今『風林火山」に出演中の柴本幸さんかわせみに主演の真野響子さんの娘さんです
