コンポート

先日イチジクを貰ったのでコンポートを作りました

コンポートと言っても

私の場合はワイン煮と言うものです

砂糖は一切入れなくてワインで煮ただけです

こんなところにも砂糖を避けてと気を使わなくてはなりません

これは大きな熟したイチジクだったので砂糖を使わなくても

果物の甘みだけでとても美味しかったです

こちらは白桃のコンポート

5キロで幾らというような商品にはならない加工用の桃です

其れがちょうどあったので分けた頂きました

これも皮をむきワイン煮にしたものです

甘さがさっぱりして美味しくできました

本当はこれを使ってお菓子でも作りたいところですが～

　　　　　　　　掲示板

え～これって

今朝起きてくるとじゅうたんの上にあれとはっきり分かるものが

2個もありました

側にぴんこが「え～ぴんこあんたがしたの？」とびっくり

とりあえず○○○はトイレに流し洗剤で後をごしごし拭きファブリーズをかけて匂いを消しておきました

しかし　ショックです

我家へ来て以来粗相をしたことのない子です

チョット信じられなくてひょっとしたら野良猫がとも思いますが

留守番が響いているのかしら

なんとなく気になります