ぐりの歳時記

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お話したいです

白菜の長漬け

2018-12-25 20:23:00 | 食・レシピ
今日はいいお天気でした

郵便局まで2回行ってきましたけど

歩いていても寒くはなかったです

失敗したはがきの交換と足らない分を買い足しに行きました

考えてみたら今日までに出さないと元旦に届くかどうかわからないんですね

それで帰って印刷をして出してきました

これで年賀状はできました

本当は一言添えたかったんですけど~

白菜の長漬けがまだでした

水が上がってきたので

ニンジンの千切りと切り昆布を入れて

漬けなおしました



お正月にはちょっと間に合わないかも

10かぶ分です

今年は漬物は8種類漬けました

覚えのために書いておきます

1、 白菜の長漬け

2、 白菜の切漬け

3、 グーちゃん漬け

4、 赤かぶと大根の醤油漬け

5、 大根のレモン漬け

6、 だいこんの粕糠漬け

7、 赤かぶの糠漬け

8、 赤かぶの千枚漬け

今年は予定外に増えてしまいました

こんなに誰が食べるんでしょうね

う~~~ん

せっせとお嫁に出したいです

まず息子のところへ持って行きました

コメント (10)
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