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ぐりの歳時記

写真、ねこ、ガーデニングに料理などなど日常のことも
お話したいです

あ~

2011-01-25 23:23:14 | 写真

向こうから男の子が走ってきました

あ~危ないT_img_6408

滑って転んでしまいました

わあ~大丈夫か?

T_img_6409

大丈夫でした(*^_^*)

子供は身軽いからよかった~

この朝は寒かったので雪は少しでも危ないのです

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白菜といかとホタテの炒め煮

2011-01-25 00:09:38 | 食・レシピ
  • 白菜    3~4枚
  • シイタケ  3枚
  • ゆでたけのこ 1/2個
  • ニンジン  5cm
  • ピーマン 1個
  • なまいか  Ⅰ杯
  • ホタテ    5~6個  なくてもいいです
  • 醤油     大匙1
  • みりん    大匙1
  • 酒      大匙1
  • 出しの素  少々
  • こしょう   少々
  • ごま油   小さじ1
  • ラー油   数滴
  • 片栗粉   適量
  1. 白菜葉の部分はザく切り白い部分は千切りにする
  2. ぱぷりか、ピーマン、ニンジン千切り
  3. なまいか1cmくらいに切る
  4. フライパンにごま油、ラー油を入れ白菜、ニンジンを入れ炒める
  5. なまいか、ホタテ、パプリカ、ピーマンを入れ炒める
  6. 調味料を入れ炒める片栗粉でとろみをつける

T_

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