キュッフェのブログ

「パンとケーキの教室 キュッフェ・サノ」のブログです。

カルツォーネ試作

2011-02-15 21:55:14 | パン

イタリアのパン「カルツォーネ」

          

来月、美杉台小学校のPTA行事でこのパンの講習会をさせていただくため

今日は会場の公民館に試作に行って来ました。

このパンはピッツァと同じ生地で、仕上げの発酵がないため

短時間で出来て、朝食やランチにも向くおいしいパンです。

ぜひ、お子さんと一緒に作って味わっていただけたらと思います

            

役員の皆さんも来てくださって、皆で作って試食しました。

参加して下さった役員の皆様、お疲れ様でした

当日もよろしくお願いいたします