晴れたら花巡り

晴れたらアウトドア。草花が大好きで、野山を散策しています。

里山にも行ってます。

ジャガイモの収穫とちりめん山椒

2018-06-11 10:36:35 | ファーム

 

        今日も朝から、雨です。。。

        傘をさすほどではありませんが、しとしとと、降っています。

        昨日の朝、雨の降る前に主人は菜園のジャガイモを収穫してきました。

        メークイン

        

        キタアカリ

        

        里の菜園でも作っているので、少量です。

        でも両方の菜園で作っているので、食べきれない量ですから、あちこちにおすそ分けします。

 

 

        山椒の実が手に入りました。

        

        暫く茹でて、茎を外して、水にさらして

        小粒でピリッと辛い山椒の実とちりめん(広島県産の音戸ちりめん)でコトコト炊きました。

        調味料は酒、砂糖、醤油、味醂です。

        主人はこの匂いが嫌いらしいですが、私はご飯にのせて食べると、つい食べ過ぎてしまいます。

        

 

 

        庭の花です。

        頂き物のサボテン、名前は不明ですが何年も前からあり、2年ぐらい前からやっと花が咲き始めました。     

        

        

 

        姪がくれた鉢植えのガーベラ、優しい色合いです。

        

 

        羽蝶蘭が満開になりました。