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金沢暮らしの日々 ~努力は時々 報われる~

金沢に暮らし始めて40数年.。この街で「見たものは、見た」。最近は「軒端に冬の山晴れて見ゆ」って心境に。

金沢には、立ち食い蕎麦屋がない

2019年10月04日 | 金沢の味

 


 先日出張の折、朝飯はホテルの近くの「ゆで太郎」でかき揚げ蕎麦。

 かき揚げは、最初からそばに乗っかってるんじゃなく別皿。なので、半分はサクサクほかほかで食べ、半分はどんぶりに入れてゆつをたっぷりとしみこませました。まっ、下品な食べ方ですみません

 それにしても、金沢にも1軒くらいは立ち食い蕎麦屋があってもいいと思うけど、さすがにないよね~。

 仮にあったとしても 駅の「白山そば」のような甘~~~い出汁なら、ノーサンキューですが。 


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