長く支持続けられるわけ ＠『手作りの味 千成亭』

　野町の千成亭にまた伺いました（前回は　こちら　）。この日もほぼ満席状態で　次々と客がおしよせ、店内の待合席で３-４人待ってます。

　何の変哲もない街の洋食屋さんだけど、根強いファンがいるんだね。

　僕はこの日も　とんかつ定食（６００円）をいただきました。トンカツもごはんも味噌汁も　どれもおいしかったです。

　おいしいものを安くという　正直な商いを長年続けておられます。それがどんなに大変で難しいことか・・・。

　「長く支持される」のは　その辺にひけつがありそうです。