金沢に暮らし始めて40数年.。この街で「見たものは、見た」。最近は「軒端に冬の山晴れて見ゆ」って心境に。
金沢暮らしの日々 ~努力は時々 報われる~
ようやく来てくれた名店 @ 鱗町『鮨 逢』
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/79/b3/deea0e9a1462a06376027d67656f04ea.jpg)
鱗町交差点から新堅公民館を過ぎて、少し片町側に進んだところに、この『鮨 逢(すしあい)』さんが5月にオープンしました。学生時代にこの界隈に住んでいた小生、このエリアへの思い入れは人一倍あるつもりです。でも鱗町・新堅界隈に「ちゃんとした鮨屋がない」ことが不満でした。
その積年の不満を、打破すべく今年5月にこの『鮨 逢』さんがようやく来てくれたのでした。別に小生が誘致したわけじゃないけどね(笑)。早速予約の電話入れました。飲み物別で一人1万円でお願いしました。
店は、犀川大通りの面した雑居ビル1Fのテナントです。僕らは19時から予約してたんですが、相方の仕事が長引き、19時20分に入店。大将がにこやかにお迎えくださいました。
この手の鮨屋の定石で、夜はコースのみです。5~6品の小鉢と刺身のあと、お決まりの握りが7~8貫でしょうか。ハートランドと日本酒を結構頂いたので、品数の記憶が間違っていたらすみません。
いや~大変満足しました。お会計は呑んで食べて二人で26,000円余でした。今度は、握りの単品で行きたいですねえ。ランチもやってらっしゃるんで、そこで「お好み」を楽しみたいと思います。あっもちろんビールもね。
とにかく、この界隈で鮨屋を開いてくださった心意気に感服です。後は客の側が、どんどん友人たちを連れて行って、お店を支えんといかんですよね。でも実力のある店なんで「桃李成蹊」かもしれんですけどね。
冒頭写真は 同店HPから拝借です
下の写真は、店に伺った翌日、店の外観を撮影したものです。
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