金沢に暮らし始めて40数年.。この街で「見たものは、見た」。最近は「軒端に冬の山晴れて見ゆ」って心境に。
金沢暮らしの日々 ~努力は時々 報われる~
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「兼六園下」を歩く その4 @ 「丼 そば 福天」

北陸会館の左手に、天ぷら丼・天そばの「福天」があります。実はこの店、僕がが初めて金沢に来て、初めて食事をした店です。
確か、えのき?か何かの細いキノコの天ぷらが乗った、うどん?蕎麦?丼?を食べた記憶がありますが、なにぶん45年前くらいの話なので、メニュー記憶違いかもしれません。
それにしても、出店閉店の流行り廃りが激しいこの世界で、長年に渡って頑張っておられます。
県外から金沢に引越してきた知人に聞いても、家族を初めて金沢を案内した時は、当然ながら兼六園に来るので、この「福天」さんで食事したっていう人、意外に多いです。
今度数十年ぶりに、伺ってみようと思います。
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