魚が美味い ＠ 伏見台２丁目 『酒味房 ひりゅう』

 

　伏見台の「クスリのアオキ」の奥にあります。大通りに面しておらず、外観も一見、フツーの民家のような割烹料理屋です。この店の前はそれこそ１００回以上　車で走ってましたが、今回初入店。

　右に７席くらいのカウンターと板場、左が４卓ほどの小あがり席です。女将さんから６人掛けのテーブルを勧められましたが、僕ら二人には広すぎるので、カウンターに異動。酒メニューは石川のものを中心に品ぞろえ、料理の食材は能登産が多いですね。大将はもしかして能登出身かな。

　最初に盛り合わせ刺身をお願いしたところ、出てきたのは冒頭写真。このボリュームと種類の多さで、１４００円くらい。天晴れです。味は言うまでもなく「うまい！！」。これはいい店を見つけた。

　刺身が美味い店は、他の料理も、もちろん！マルですね。赤ナマコ、蓮蒸し、大羽いわし・・予想に違わぬ出来です。〆のナメコ茶漬けと糠漬けがまた滲みるねえ。今回は頂きませんでしたが、「くじら皮酢味噌和え」は是非注文しようっと。これって「オバケ」のことですよね。きっと。

　酒も結局　熱燗２合を４種類いただいて　会計は二人で〆て８３００円。この驚異的安さ。この店、癖になりそう。。。。、