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金沢暮らしの日々 ~努力は時々 報われる~

金沢に暮らし始めて40数年.。この街で「見たものは、見た」。最近は「軒端に冬の山晴れて見ゆ」って心境に。

呑んだ後にはこれが美味い @ 本町2丁目『万味』

2023年05月22日 | 金沢の味
     本町2丁目のラーメン店『万味』に、2年ぶりに伺いました(前回はこれです)。ここのラーメン、呑んだ後にピッタリですよね。とにかくスープが美味いです。    その美味いスープに比して、麺が若干柔らかめではありますが、おそらくランチで食べるには麺がもっと強い方がいいんでしょうが、呑んだ後の〆には、このやわ麺が正解ですね。    しかもこの店、 . . . 本文を読む