寿司のうまさと繊細さが心地よい ＠『つるぎ福喜寿司』 2023年04月06日 | 石川の味 旧鶴来町にある『福喜寿司』さんに、久しぶりにお邪魔しました〈前回はこちら〉。 北鉄石川線に揺られること２０分、「曽谷」駅で下車して、徒歩３分です。店の建屋自体は航空母艦か？と思うほど大箱なのですが、寿司の繊細さとサービスのきめ細やかさに毎回感心します。 今回もカウンターではなく個室をお願いしたのですが、寿司はセットメニューで . . . 本文を読む
