久しぶりの「元喜家」は、相変わらずの人気店 2022年02月04日 | 金沢の味 最近は家系ならもっぱら職場に近い『海誠家』なので、こちらの『元喜家』に伺うのは本当に久しぶりです。 日曜日とあって開店10分後には満席になりました。確かにこちらが金沢の家系の「標準」みたいな感じでしょうね。 それに対して、ご近所の「真打」さんは、金沢の家系の「原点」でしょうか。 いすれにしても、どの店も個性があっておいしいです。 1 . . . 本文を読む