柚子と生姜を効かせて～＠もりの里3丁目『らあめん秀』 2021年07月05日 | 金沢の味 流石に土曜の１３時では。もりの里の大通りに面した店は、どこも駐車場がいっぱい。かろうじて駐車スペースに余裕のあったこの店に入りました。 この日は最高気温３３度の暑い日なので、味噌ラーメンはいかがなものかと思いましたが、意外や意外、暑い日にパンチの効いた熱い濃い味のラーメンがマッチします。 すりおろし生姜だトッピングされていますが、もう少し生姜の香りがするといいなあ。そして柚子をひ . . . 本文を読む
