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金沢暮らしの日々 ~努力は時々 報われる~

金沢に暮らし始めて40数年.。この街で「見たものは、見た」。最近は「軒端に冬の山晴れて見ゆ」って心境に。

これ 「焦がし醤油ラーメン」 って言えばいい? @大河端 『我楽』

2019年02月12日 | 金沢の味
 昨年移転した「陸運局」に行ったら「13時まで昼休み中」との表示が!。おおっ~久しぶりに「昼休み有」の役所にお目にかかりました。まあ仕方ないので、昼めしをと思って車を走らせ、最初に目についたのがこの店。 最近できたんでしょうか、店も厨房もきれいです。醤油ラーメン(700円)をオーダー。強面の大将は、寸胴ではなくでっかい中華鍋で、麺を茹でてます。フロアー係の女性2人は いたく美形です。 大将は、ラー . . . 本文を読む