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金沢暮らしの日々 ~努力は時々 報われる~

金沢に暮らし始めて40数年.。この街で「見たものは、見た」。最近は「軒端に冬の山晴れて見ゆ」って心境に。

富山ブラックに 順応してゆく わたし・・・・・

2011年09月19日 | 富山の味
 富山の真っ黒く塩っ辛い「富山ブラック」・・・  昨年、初めて食べた時は、「なんじゃこりゃ~」と、ふた口でギブアップ。    先週、富山で仕事が終わった後、1年の時を経て2回目の挑戦。 「うん? この麺 意外にいけてるじゃん」と麺は完食してしまいましたあ。  この大喜さんのラーメン スープとともに、メンマが超塩辛いよね。  でも、なぜか、3回目もありかな と思ってしまいました。  このラーメ . . . 本文を読む