小松菜のポタージュ。

やっと風邪が抜けてきたようです。

熱は出なかったんですがのどが痛くその後　咳に悩まされました。

インフルエンザワクチンは接種積みなのでその心配はしませんでしたが。。。

 

 

今朝久しぶりに畑に行くと小松菜が大きくなっています。

お浸しばかりは飽きたのでポタージュにしてみました。

これが思ったより美味しく家族に好評でした。

お父さんは何を食べさてくれるのかな！って言ってましたが。。。

ジャガイモと玉ねぎで味に奥行きを出しています。

今日の挑戦は大成功でした。