気温の変化にあたふたして居るのは人間だけではないようです。
いつもの散歩で見つけた植物
蝋梅は散り気味。。。
フキノトウは目を覚まし。。。
残った烏瓜は寂しげでした。
先日 ドコモショップに行ってきました。
なんと！予約したにもかかわらず７時間強かかってしまい
もう堪忍袋の緒が切れそうになりました。
書きたいことはありますが。。。なんであんなに時間がかかるのでしょうか？
皆さんは一生けんめい仕事していましたけどね。。。
機種変更がこんなにかるとはうんざりしました。
昨日は 友人宅で持ち寄りの食事会でした。
私は。。。
ビーフン
中華おこわ
そしてデザートはプリンです。
お父さんたちは飲めればご機嫌 そして食べることが大好きな女子でした。
水害の話から始まり、その水害で出てきたぼやけた写真を見ながら
子供たちが成人し孫ができ ひ孫の話まで出てうれしいやらがっかりするやらでした。(笑)
あわただしく 忙しかったこの数か月 やっと集まることが出来ました。
無事に元気だったことに感謝しながら、夕方６時ごろ集まり夜１０時にお開きになりました。
次回は夏のバーベキュー大会の計画です。
とっても簡単大豆の砂糖かけ。
節分の鬼打ち豆がスーパーに出ています。
ポリポリと美味しい炒り豆は必ず残り その豆を砂糖かけにしていましたが
今年は買ってきてすぐに作りました。
もう！！つまみ出したら止まりません～＾＾
砂糖が蜜のようになったら豆を入れかき回すだけです。
固まったっ状態から ばらけてきたら出来上がりです。
食べすぎは気を付けましょう～。。。よく噛んでね！！
豆まき用の豆は残してあります。
初雪でした。
今年は暖冬のまま春に？そして節分を迎えるかな～と思っていた矢先でした。
あっ！雪。。。一瞬の雪でした。＾＾
水の上がった畳の部屋の工事が終わりました。
今度水害になったら畳は上げられないので フローリングにしました。
日曜大工が得意な主人ではありません。＾＾
この方は本物の大工さんです。
水位の跡がついてるふすまと障子
障子の張替え ふすまの張替えは我が家の職人さんがやるとか。。。
暮れに頂いたリンゴのシャキシャキ感が無くなってきたので 焼リンゴにしました。
作り方は簡単 フライパンで焼くだけです。
皮付きのままと 皮をむいたもの 両方作ってみました。
フライパンにバターを引き リンゴを並べ 砂糖を振りかけるだけ。。。
両面に焦げ目がついたら 蓋をして少し蒸し焼きにします。
焼けたら鍋の焦げた砂糖を緩めてリンゴにかけました。
皮付きのほうが色が良く美味しそうですがどちらも美味しいですよ～＾＾
冷めたらアイスクリームと一緒に。。。
アイスの甘さがリンゴと相性抜群でした。
お父さんは皮なしのほうが好みのようでした。
簡単焼リンゴお試しあれ！！