今日のコタ

ブログの主人公コタが天国に旅立ちました。
日常のことなどを綴って行こうと思います。

味噌作りました

2022-02-14 14:17:00 | 日記
大雪になる予報でしたが雨☂️寒い一日でした。
昨日から水に漬けた大豆 麹と塩
材料はこれだけです。
1キロの大豆に麹1キロと塩500グラム
で5k強出来ました。
夏を上手く越せますように!






ご近所から大きな椎茸をいただきました。
バター焼きで椎茸ステーキは美味しいかった。





今日 ジジに東京の娘からチョコレートが届きましたがなかなか開けません。


私はあんまり好きでは無いからね!




春の訪れ

2022-02-06 15:00:00 | 日記
豆撒きも終わり 立春も過ぎたと言うのに
まだまだ冷たい冬の風 
散歩もマフラー🧣と手袋🧤が必需品なのです。 
目の前は空の青と白い雲 スッキリした気分で歩きました。



ひだまりではもう梅の花がぽつぽつと咲き始めています。
紅梅





ほっこり咲き始めた白い梅
今目覚めだ様で微かに香りがします。





今年は我が家の梅は実を付けてくれるかな⁇去年は不作でした。
期待しましょう。




紫陽花

2022-02-01 20:18:00 | 日記
剪定したあとの紫陽花を枯れ草の中に見つけました。枯れた花を薄めた台所用漂白剤に2日ほど漬け日陰干しにしました。
レースで編んだ繊細な花びらのようです。




紫陽花のドライフラワーです♪