このところ うれしい悲鳴です。
タケノコが毎日のように届きます。茹でてあるのは大歓迎ヽ(^o^)丿~
裏山から掘ったばかりだからと。。。
半分はお隣におすそ分けしましたが 茹でる大きなお鍋がないし~!!

毎日タケノコ三昧です。
定番のたけのこご飯 とタケノコの煮もの

日を改め 中華おこわとメンマ風の炒め物と変えてはいますが
タケノコはタケノコで 家族は食べなくなりました。

タケノコは冷凍できるのでしょうかね?
味付けしたものなら出来るとか。。。
筍の俳画

柔らかそうなタケノコに見えるとうれしいです。(笑)




















