今日のコタ

ブログの主人公コタが天国に旅立ちました。
日常のことなどを綴って行こうと思います。

つるつる卵とカーネーション。

2017-05-10 21:07:30 | 料理 スイーツ。

何回か失敗の後やっときれいな茹で卵が出来ました。

つるつるで真っ白な肌。。。

茹でる前に穴をあけたり、ひびをつけたりと 挑戦した結果

氷水で冷やすのが一番きれいに剥けました。

ただ残念なのは 私の好みの半熟卵にならなかったんです。

沸騰して5分茹を後1分長くしたほうが良かったかも。。。

 

宅急便で娘から母の日のプレゼントが届きました。

うれしい!!。。。ありがとう~^^。

 


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5 コメント

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たまご (Kさん)
2017-05-11 09:28:51
美味しそうな「ゆで卵」です。まるで「温泉卵」のような茹で上がりですよ。大好きです。

カーネーション、うれしいですね。こちら、子供が3人いますけど、音沙汰無しです。
Unknown (コタ)
2017-05-11 20:08:54
Kさん コメントありがとうございます。
「温泉卵」のようってうれしいです。
醤油、みりん、酒、砂糖などのたれに漬けています。

我が家は娘が二人、みんな結構な年なんですよ。^^
花は、東京にいる子供が大学生の娘から届きました。
つるつる肌 (ミーのママ)
2017-05-11 22:26:47
こんばんは!
つるつる肌で美味しそうです~^^
私も氷水試してみますー。
つるつる肌 (ミーのママ)
2017-05-11 22:27:40
こんばんは!
つるつる肌で美味しそうです~^^
私も氷水試してみますー。
Unknown (コタ)
2017-05-12 20:17:23
ミーのママさんコメントありがとうございます。

やっと念願のつるつる卵が出来ました。
お試しください。気持ちいいですよ。
ブログで拝見した穴あけ道具を
探して来ようと思っています。

甘えん坊さんのミーちゃんの大きなお目に
吸い込まれそうです。
可愛いですね~^^

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